Les Barquettes > Olive verte
Récoltée avant son mûrissement et au moment où elle atteint sa taille définitive puis trempée dans un bain de soude pour neutraliser son amertume, l’olive verte satisfait les papilles de tous les consommateurs et se marie avec toutes les salades et viandes
FICHE TECHNIQUE
- Conditionnement : barquette alimentaire en plastique (P.E.T/ P.E. Laminated) operculée sous vide
- Calibre : 19/21 ; 22/24
- Poids net : 330 gr ; 200 gr
- Poids net égouttée : 170 gr ; 100 gr
- Date limite de conservation : 24 mois
- Condition(s) de stockage : Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Après ouverture : à conserver au frais (2 mois)
- Barquette / carton : 24
- Carton / palette : 100
- Palette / 20 ' : 1000
- Palette / 40 ' : 2000
- Dimension palette : 115 * 115
